La nutrition doit être, au même titre que la lutte contre la douleur et le soutien psychologique, associée au traitement anticancéreux pour réduire les complications, augmenter la durée de vie et en améliorer la qualité. Il est ainsi nécessaire d’évaluer le statut nutritionnel du patient cancéreux car une malnutrition compromet l’efficacité du traitement et augmente le risque de complications et d’intolérance.