Éric a sept ans et bien que n'ayant aucun antécédent personnel d'allergies alimentaires, le test de réintroduction à l'arachide que sa maman nous presse instamment de réaliser (du fait des antécédents de réaction à la noix de Cajou de son jumeau homozygote) est très fortement positif. Cette observation est intéressante à plus d'un titre, permettant de réviser les données les plus récentes concernant les facteurs de risque, les réactions croisées, la démarche diagnostique et la conduite à tenir devant une suspicion d'allergie à l'arachide.

Eric is a 7-year-old boy with no personal history of food allergy. His mother asked us to carry out an oral challenge test because his homozygous twin brother had an allergic reaction to cashew nuts several years before. This interesting observation gives us an opportunity to review recent data on risk factors, cross-reactions and diagnostic procedures when confronted with a patient suspected of being allergic to peanuts.