Les pharmaciens hospitaliers ont un rôle spécifique dans la politique nutritionnelle à l'hôpital. Leurs missions définies réglementairement en font des acteurs incontournables de la gestion des nutriments et dispositifs médicaux nécessaires aux techniques de nutrition artificielle. Leur expertise des questions galéniques leur permet d'assurer la préparation des mélanges nutritifs de nutrition parentérale dans des conditions optimales de qualité et de sécurité. Le pharmacien se trouve associé à la politique nutritionnelle de l'établissement en prenant part aux travaux du comité de liaison alimentation nutrition. Il est aussi partie prenante aux activités de nutrition artificielle à domicile lorsqu'elles existent dans l'établissement. L'ensemble de ces rôles institutionnels lui permettent d'apporter le soutien de ses connaissances dans le domaine des nutriments, des questions galéniques et des dispositifs médicaux aux équipes en charge de la nutrition, avec lesquelles une collaboration étroite est nécessaire.

Hospital pharmacists have a specific role in nutritional hospital policy. Their lawfully defined missions make them essential actors for the management of nutriments and medical devices needed for artificial nutrition techniques. Their knowledge of galenic questions allow them to ensure preparation of nutrient mixtures for parenteral nutrition in optimal quality and security conditions. Pharmacist is associated with hospital nutritional policy as a member of liaison comity between alimentation and nutrition. He takes part of home artificial nutrition when they are supported by the hospital. All of those institutional roles allow him by its knowledge in nutriments, in galenic questions, and in medical devices to support nutrition team, with which a very near collaboration is essential.