Installation du patient et service des repas - 14/12/09
Marie-Odile Rioufol
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Le temps du repas est un moment privilégié pour le patient. Il s’agit également d’un facteur de rétablissement et de guérison. Le choix et la commande des repas, l’installation du patient, la qualité des aliments et leur présentation à la bonne température sont des éléments importants qui stimulent l’appétit. L’aide-soignante accompagne le patient en tenant compte de ses besoins et de son degré d’autonomie.
Mots clés :
Accompagnement
,
Aide-soignant(e)
,
Alimentation
,
Appétit
,
Autonomie
,
Besoin
,
Confort
,
Hygiène
,
Installation
,
Relation
,
Repas
,
Sécurité
Plan
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Vol 6 - N° 31
P. 10-11 - décembre 2009 Retour au numéroBienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
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