Anaphylaxie à la mangue : dix cas rapportés au Réseau allergovigilance aspects cliniques et fréquence actuelle - 21/06/10
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Résumé |
L’allergie à la mangue (Mangifera indica) est rare, représentant 0,2 % des allergies alimentaires dans des séries italienne et française. Cette étude du Réseau allergovigilance rapporte dix cas d’anaphylaxie sévère chez des patients sensibilisés au pollen d’armoise (huit) ou de bouleau (deux). Six patients ont une allergie alimentaire aux apiacées. Deux ont une allergie à la pistache. Quatre ont présenté une réaction après ingestion de jus de fruit commercial. Les données sur les allergènes croisant avec Art v 1, Bet v 1, Bet v 6, Api g 1, Api g 2, Dau c 1 et sur deux allergènes majeurs thermostables, Man i 1 et Man i 2 sont rapportées. La réactivité croisée entre noix de cajou et graine de mangue indique un risque d’allergie croisée non négligeable.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Abstract |
The prevalence of mango allergy is about 0.2 % out of all food allergies. The Allergy vigilance network reports 10 cases of severe mango anaphylaxis. Nine patients are women. Eight subjects are sensitized to mugwort pollen, and two to birch pollen. Six patients have food allergy to Apiaceae and two to pistachio, another Anacardiacea. The reaction was elicited by an industrial juice in four cases. Data about cross-reactivity with Art v 1, Bet v 1, Bet v 6, Api g 1, Api g 2, Dau c 1 and two thermostable major allergens are discussed as well as the cross reactivity between mango seeds and cashew nut. The potential risk of cross allergy between mango and tree nuts that are Anacardiaceae is a source of concern, because of the increasing consumption of cashew nut in France.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Mots clés : Allergie alimentaire, Mangue, Anaphylaxie, Allergènes croisants
Keywords : Food hypersensitivity, Mango, Anaphylaxis, Cross-react allergens
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Vol 50 - N° 4
P. 406-409 - juin 2010 Retour au numéroBienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
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