Intérêt du café et de ses composants pour le contrôle du poids corporel - 21/06/10
Daniel Sincholle [1]
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Dans le contexte actuel d’épidémie de surpoids, tout système, méthode ou produit proposé comme permettant de contrôler et diminuer le poids corporel mérite d’être étudié. Ainsi, dans quelle mesure et sous quelles conditions, la consommation de café est-elle susceptible d’apporter sa contribution à la lutte contre le surpoids et l’obésité ? Cet article a pour objectif de préciser les propriétés pharmacologiques et thérapeutiques du café et de ses constituants, plus particulièrement sur le diabète de type 2 et le contrôle du poids corporel.
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Vol 6 - N° 22
P. 42-50 - avril-juin 2010 Retour au numéroBienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
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