L’objectif de ce travail est de déterminer la prévalence de l’allergie aux protéines du lait de vache (APLV) chez les nourrissons âgés de 0 à 3 ans fréquentant les centres de protection maternelle et infantile (PMI).

Nous avons réalisé une enquête basée sur un questionnaire et a porté sur 822 nourrissons fréquentant les PMI des 2 communes de la wilaya d’Annaba durant la période Juin-Octobre 2009.

Les résultats obtenus ont montré une prévalence de l’APLV de 4,9 %. Le taux des cas confirmés par un test allergologique est de 3,5 %.

La prévalence de l’allergie alimentaire cumulée a atteint un taux de 6,2 %. L’allergène majeur est le lait de vache (78,4 % des cas), suivis des œufs (9,80 %), fraise (5,9 %) et poisson (2 %).

Les manifestations cliniques les plus remarquées sont les symptômes digestifs : 42,5 %, les manifestations cutanées 20 % et les œdèmes 7,5 %. L’anaphylaxie représente 7,5 % des cas.

L’APLV apparaît dans un âge précoce, 60 % ont développé l’APLV le premiers mois de vie et 82,5 % des nourrissons les trois premiers mois de vie.

70 % des enfants allergiques ont au moins un parent atopique.

L’allergie aux protéines du lait de vache (4,9 %), est un problème de santé avec de lourdes conséquences sur le développement de l’enfant.