Une activité physique adaptée (APA) est recommandée pour les patients obèses au même titre qu’une bonne gestion de l’alimentation. Il a été montré qu’une APA continue (i.e. Exercice sans variation de l’intensité) à intensité élevée à tendance à réduire l’appétit à court terme. L’objectif de notre étude était donc d’analyser l’influence de la combinaison d’une APA intermittente (i.e. Exercice avec variation de l’intensité) et d’un travail éducatif basé sur les sensations de faim, sur les mesures anthropométriques et la consommation d’énergie des femmes obèses.

Les patientes incluses ont effectué une épreuve d’effort métabolique avec mesure au seuil ventilatoire (SV). Les patientes ont bénéficié ensuite d’un stage de réentraînement avecdes APA intermittentes (32 min d’APA à raison de 3 jrs/sem) de 10 semaines, et devaient se focaliser sur leur sensation de faim. Durant les exercices, les patientes alternaient toutes les 2 minutes des périodes d’effort (à 120 % SV) et de récupération active (à 80 % SV). Les données collectées avant et après le stage étaient : poids, IMC, pourcentage de graisse, rapport taille/hanches, données alimentaires quantitatives (i.e. Consommation totaled’énergie hebdomadaire).

Parmi les 11 patientes incluses, il a été observé une baisse significative du poids (97,6 ± 20,6 vs 95,9 ± 20,3 kg ; p < 0,01) et de l’indice de masse corporelle (36,9 ± 5,3 vs 36,3 ± 5,3 kg/m² ; p < 0,01). Cependant, aucune différence significative n’était notée pour le pourcentage de graisse et le rapport taille/hanches. La consommation totale d’énergie était diminuée après le stage (p < 0,05).

Ces résultats semblent être dus à la création d’un important déséquilibre énergétique (i.e. Diminution des apports par le travail éducatif basé sur les sensations de faim et augmentation de la dépense énergétique par les APA intermittentes).

Notre étude confirme que l’association d’APA intermittentes et d’un travail éducatif basé sur les sensations de faim permet de lutter contre l’obésité.