In order to investigate the sensitivity of the lignin monomer coupling reactions to the environment physicochemical conditions, coniferyl alcohol (CA) was polymerised at the air/water interface. Characterisation of the interface during the reaction by surface pressure measurement and ellipsometry demonstrates that the reaction occurs near or at the interface. Coupling products were analysed by HPLC and compared to reaction products obtained in the case of polymerisation in solution. Relative proportions of β-β and β-O-4 dehydrodimers were found to increase in air/water interface experiment. To cite this article: B. Cathala et al., C. R. Biologies 327 (2004).

Afin d'étudier la sensibilité de la réaction de couplage des monolignols aux conditions physicochimiques de l'environnement, la polymérisation de l'alcool coniférylique a été réalisée à l'interface air/eau. La caractérisation de l'interface durant la réaction par mesure de la pression de surface et par ellipsométrie a permis de conclure que la réaction se produit au voisinage ou à l'interface. Les produits de réaction ont été analysés par CPLH et comparés aux produits obtenus en solution. La proportion relative des déhydrodimères β-β et β-O-4 a augmenté dans le cas des expériences réalisées à l'interface air/eau. Pour citer cet article : B. Cathala et al., C. R. Biologies 327 (2004).