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Lait de vache ou lait de croissance : quel lait recommander pour les enfants en bas âge (1–3 ans) ? - 30/03/11

Doi : 10.1016/j.arcped.2010.12.023 
J. Ghisolfi a, , M. Vidailhet b, M. Fantino c, A. Bocquet d, J.-L. Bresson e, A. Briend f, J.-P. Chouraqui g, D. Darmaun h, C. Dupont e, M.-L. Frelut e, J.-P. Girardet i, O. Goulet e, R. Hankard j, D. Rieu k, D. Turck l

Comité de nutrition de la Société française de pédiatrie

a Université Paul-Sabatier, 28, Grand-Rue, 31560 Caignac, France 
b Université Henri-Poincaré, Nancy, France 
c Université de Bourgogne, Dijon, France 
d Cabinet de pédiatrie, CHU de Besançon, Besançon, France 
e Université Paris Descartes, Paris, France 
f Institut de recherche pour le développement, Marseille, France 
g Université Joseph-Fourier, Grenoble, France 
h Université Nantes-Atlantique, Nantes, France 
i Université Pierre-et-Marie-Curie, Paris 1, France 
j Université de Poitiers, Poitiers, France 
k Université de Montpellier-1, Montpellier, France 
l Université Lille-2, Lille, France 

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Vol 18 - N° 4

P. 355-358 - avril 2011 Retour au numéro
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