Des amandes pour maigrir ? - 10/06/11
Arnaud Cocaul [1]
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L’évolution des connaissances permet d’accéder à une meilleure compréhension des aliments, mais prend aussi désormais en compte le rôle essentiel joué par cette étape prédigestive qu’est la mastication dans la promotion des bienfaits santé. L’amande en est une parfaite illustration.
Plan
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Vol 7 - N° 26
P. 25-28 - avril-juin 2011 Retour au numéroBienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
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