L’alimentation, un soin à part entière - 23/06/11
Charlotte Chaya-Villanova [1]
Voir les affiliationsSe nourrir est un besoin physiologique fondamental et un droit à la vie. Cependant, ce besoin et ce droit ne sont que partiellement pris en compte dans les soins hospitaliers.
Preuve d’un fatalisme navrant, il est encore normal de maigrir à l’hôpital. D’où l’importance d’œuvrer pour que l’alimentation soit reconnue comme un soin nutritionnel.
Plan
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Vol 60 - N° 172
P. 21 - juin-juillet 2011 Retour au numéroBienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
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