Médecine

Paramédical

Autres domaines


S'abonner

Porcher J. Cochons d’or, l’industrie porcine en questions. Quae éditionsParis (2010). 255 pp. - 05/11/11

Doi : 10.1016/j.soctra.2011.08.023 
Pierre Blavier
École normale supérieure de Cachan, 61, avenue du Président-Wilson, 94235 Cachan cedex, France 

Bienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
L’accès au texte intégral de cet article nécessite un abonnement ou un achat à l’unité.

pages 2
Iconographies 0
Vidéos 0
Autres 0

Plan

Plan indisponible

© 2011  Publié par Elsevier Masson SAS.
Ajouter à ma bibliothèque Retirer de ma bibliothèque Imprimer
Export

    Export citations

  • Fichier

  • Contenu

Vol 53 - N° 4

P. 547-548 - octobre 2011 Retour au numéro
Article précédent Article précédent
  • School Lunch Politics, The Surprising History of America’s Favorite Welfare Program, S. Levine. Princeton University Press, Princeton (2008). 272 pp.
  • Sophie Dubuisson-Quellier
| Article suivant Article suivant
  • R C. La fin des bêtes, Une ethnographie de la mise à mort des animaux. EconomicaParis (2009). 210 pp.
  • Dominique Guillo

Bienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
L’accès au texte intégral de cet article nécessite un abonnement ou un achat à l’unité.

L'accès au texte intégral de cet article nécessite un abonnement ou un achat à l'unité.

Déjà abonné à cette revue ?

;

Mon compte


Plateformes Elsevier Masson

Déclaration CNIL

EM-CONSULTE.COM est déclaré à la CNIL, déclaration n° 1286925.

En application de la loi nº78-17 du 6 janvier 1978 relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés, vous disposez des droits d'opposition (art.26 de la loi), d'accès (art.34 à 38 de la loi), et de rectification (art.36 de la loi) des données vous concernant. Ainsi, vous pouvez exiger que soient rectifiées, complétées, clarifiées, mises à jour ou effacées les informations vous concernant qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées ou dont la collecte ou l'utilisation ou la conservation est interdite.
Les informations personnelles concernant les visiteurs de notre site, y compris leur identité, sont confidentielles.
Le responsable du site s'engage sur l'honneur à respecter les conditions légales de confidentialité applicables en France et à ne pas divulguer ces informations à des tiers.