Étudier les variations de mobilisation des lipides et les mécanismes mis en jeu au sein du tissu adipeux, lors d'un exercice physique, en fonction du type d'exercice ou de l'état d'entraînement, mais également en fonction du sujet (sexe, degré d'adiposité, état nutritionnel).

Le tissu adipeux blanc représente un réservoir énergétique considérable. Lors de situation de stress (jeûne, exercice physique), les triglycérides sont hydrolysés pour fournir les acides gras (AG), nécessaires à la production d'énergie, en particulier au niveau du muscle.

Chez l'homme, le stockage des AG sous forme de triglycérides et leur libération sont sous le contrôle, respectivement, de l'insuline (hormone lipogénique et antilipolytique) et des catécholamines (hormones lipolytiques). Les catécholamines (adrénaline et noradrénaline) recrutent soit des récepteurs bêta-adrénergiques (β1 et β2) stimulateurs, soit des récepteurs alpha2-adrénergiques inhibiteurs de la lipolyse. Par ailleurs, des données récentes montrent que le peptide atrial natriurétique possède chez les primates, une efficacité lipolytique puissante, supérieure à celle des agents bêta-adrénergiques.

On peut distinguer des différences de sécrétion et d'activité hormonale et, par conséquent, de mobilisation lipidique au cours de l'exercice, en fonction de l'individu (homme ou femme, à jeun ou nourri, maigre ou adipeux, sédentaire ou entraîné) mais également en fonction de l'exercice physique qui est réalisé (durée et intensité).

Une meilleure compréhension des différents facteurs impliqués dans la fourniture des AG au muscle nous permettra d'adapter la prise en charge des patients par l'activité physique, en particulier dans le traitement ou la prévention des maladies métaboliques.

In mammals, white adipose tissue is considered a quasi-unlimited energy storage depot. Under conditions of increased energy demand (fasting, exercise), adipose tissue triglycerides are hydrolyzed and released in the bloodstream as fatty acids (FA). Their uptake and subsequent oxidation in other tissues, mainly skeletal muscle generates energy to meet increased demand.

In human adipose tissue, FA storage as triglycerides is partially regulated by the insulin hormone, while triglyceride hydrolysis is governed by catecholamines. Catecholamine action (epinephrine and norepinephrine) on lipolysis is the result of an equilibrium between stimulating beta-adrenergic ((1 and (2) and inhibitory alpha2-adrenergic agonists. In addition, recent findings demonstrate the importance of the atrial natriuretic peptide (ANP) pathway in triglyceride mobilization; ANP having a stronger lipolytic action than beta-adrenergic agonists.

Herein, the pathways and regulatory mechanisms involved in adipose tissue lipid mobilization are discussed. The influence of factors, such as type and duration of exercise, subject gender, nutritional status and adiposity are examined.

Understanding the importance and influence of these factors on hormonal status, and hence triglyceride mobilization, is required to appropriately apply exercise regimes, in prevention and treatment of metabolic syndrome.