Taurine et boissons énergisantes - 23/05/12
Thibaut Layat [1]
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Depuis 2003 et la parution des premiers rapports de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) sur les energy drinks, la taurine est devenue une substance fortement médiatisée. Les experts scientifiques mettent en garde contre la consommation de ce type de boissons, dont les conséquences sur la santé restent mal connues.
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Vol 8 - N° 30
P. 39-44 - avril-juin 2012 Retour au numéro
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