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GÈNES ET ALIMENTS * Texte de l'éxposé présenté lors de l'attribution du Prix Benjamin Delessert au cours de la 39e Journée Annuelle de Nutrition et de Diétetique. - 16/02/08

Doi : CN-04-1999-34-2-0007-9960-101019-ART52 

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Vol 34 - N° 2

P. 94 - avril 1999 Retour au numéro
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  • APPORTS ALIMENTAIRES ET STATUT BIOLOGIQUE EN MAGNÉSIUM DANS LA POPULATION ADULTE EN FRANCE
  • Pilar GALAN, J.-L. LAFOND, Josiane ARNAUD, P. PREZIOSI, V. DURLACH, N. DUPORT, P. VALEIX, Djamila BOUZID, A. FAVIER, S. HERCBERG
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  • Les « alicaments » * Texte d'un exposé du 29 janvier 1999 à la 39e Journée Annuelle de Nutrition et de Diététique.

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