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Oméga 3 : toute méta-analyse n’est pas bonne à vanter - 17/07/13

Doi : 10.1016/j.pranut.2013.03.008 
Jean-Marie Bourre  : Membre de l’Académie de médecine et de l’Académie d’agriculture, ancien directeur des unités Inserm de neurotoxicologie, puis de neuropharmaconutrition
 200 rue du Faubourg-Saint-Denis, 75745 Paris cedex 10, France 

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Résumé

Les oméga 3 participent au bon fonctionnement de nombreux organes. La plupart des méta-analyses de qualité parues ces dernières années qui ont examiné le rôle des suppléments d’oméga 3 sur la mortalité cardiovasculaire ont conclu à un bénéfice. Pourtant, selon une méta-analyse publiée en septembre 2012 dans la revue Jama (Journal of the American Medical Association), les suppléments d’huile de poisson ne diminuent aucunement les risques de maladies cardiovasculaires. Cette étude pose la problématique de la méthode des méta-analyses appliquée aux nutriments. Il est possible, cependant, d’affirmer, sur la base des données récentes, que la consommation d’oméga 3 est bonne pour la santé cardiovasculaire, ainsi que dans d’autres situations pathologiques et sur d’autres organes.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Abstract

Omega 3 fatty acids are important for the health of numerous organs. Most high-quality meta-analyses published over recent years examining the benefit of omega 3 supplements on cardiovascular mortality concluded that they do indeed provide a benefit. However, according to a meta-analysis published in September 2012 in the Journal of the American Medical Association (JAMA), fish oil supplements do not reduce in any way the risks of cardiovascular diseases. This study raises the issue of the method of meta-analyses applied to nutrients. It is possible, however, to affirm, on the basis of recent data, that the consumption of omega 3 is good for cardiovascular health, as well as for other pathological situations and other organs.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : Aliment, Étude, Maladie cardiovasculaire, Médicament, Méta-analyse, Oméga 3

Keywords : Cardiovascular disease, Drug, Food, Meta-analysis, Omega 3, Study


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Vol 9 - N° 34

P. 34-38 - avril 2013 Retour au numéro
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