S'abonner

La dermatite atopique est une allergie alimentaire : contre (controverse) - 04/04/14

Doi : 10.1016/j.reval.2014.02.001 
P. Pralong a, , F. Hacard b, C. Chatain a, A. Nosbaum b, J.-F. Nicolas b, M.-T. Leccia a, F. Berard b
a Service de dermato-vénéréologie, photobiologie et allergologie, hôpital Michallon, CHU de Grenoble, 38700 La Tronche, France 
b Service d’immunologie clinique et allergologie, centre hospitalier Lyon Sud, 69310 Pierre-Bénite, France 

Auteur correspondant.

Bienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
L’accès au texte intégral de cet article nécessite un abonnement.

pages 4
Iconographies 0
Vidéos 0
Autres 0

Résumé

Si l’allergie alimentaire peut être responsable de manifestations d’hypersensibilité immédiate chez l’atopique, sa responsabilité dans l’induction ou l’entretien de l’eczéma atopique est contestable. En effet, les résultats des prick tests et des dosages d’IgE spécifiques d’aliments sont rarement corrélés à la clinique. Les tests cutanés à lecture immédiate paraissent d’ailleurs inadaptés pour explorer des réactions d’eczéma par hypersensibilité retardée. Les atopy patch tests alimentaires, plus appropriés, sont néanmoins exceptionnellement effectués. Par ailleurs, les tests de provocations entraînent des manifestations immédiates et rarement des réactions cutanées retardées. L’évaluation des régimes d’éviction se fait très diversement d’une étude à l’autre et sans prise en compte des autres mesures thérapeutiques utilisées. La prescription de tels régimes peut conduire par ailleurs à des carences nutritionnelles parfois sévères.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Abstract

While food allergy can be the cause of immediate hypersensitivity symptoms in atopics, its role in the induction of atopic dermatitis remains controversial. Indeed, the results of skin prick tests and food-specific IgE levels are rarely correlated with the clinic signs. Immediate skin tests also seem inappropriate for the investigation of delayed hypersensitivity reactions such as eczema. Food atopy patch tests, while more appropriate, are performed rarely. In addition, oral challenge tests may cause immediate reactions but they rarely cause delayed skin reactions. The results of food avoidance regimes are very different from one study to another, and they may not have considered other therapeutic measures that were used. Moreover, prescription of such diets may sometimes lead to severe nutritional deficiencies.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : Dermatite atopique, Allergie alimentaire, Tests cutanés, Tests de provocation, Régime d’éviction, Carence nutritionnelle

Keywords : Atopic dermatitis, Food allergy, Skin tests, Oral challenge tests, Exclusion diet, Nutritional deficiency


Plan


© 2014  Elsevier Masson SAS. Tous droits réservés.
Ajouter à ma bibliothèque Retirer de ma bibliothèque Imprimer
Export

    Export citations

  • Fichier

  • Contenu

Vol 54 - N° 3

P. 120-123 - avril 2014 Retour au numéro
Article précédent Article précédent
  • Quelles farines pour les anaphylaxies à l’effort ?
  • S. Denery-Papini
| Article suivant Article suivant
  • Moisissures – Orages – Asthme
  • M. Thibaudon, E.-A. Sauleau, G. Oliver, A. Poirot, R. Heaulme, S. Harscoat, F. de Blay

Bienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
L’accès au texte intégral de cet article nécessite un abonnement.

Bienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
L’achat d’article à l’unité est indisponible à l’heure actuelle.

Déjà abonné à cette revue ?

Mon compte


Plateformes Elsevier Masson

Déclaration CNIL

EM-CONSULTE.COM est déclaré à la CNIL, déclaration n° 1286925.

En application de la loi nº78-17 du 6 janvier 1978 relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés, vous disposez des droits d'opposition (art.26 de la loi), d'accès (art.34 à 38 de la loi), et de rectification (art.36 de la loi) des données vous concernant. Ainsi, vous pouvez exiger que soient rectifiées, complétées, clarifiées, mises à jour ou effacées les informations vous concernant qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées ou dont la collecte ou l'utilisation ou la conservation est interdite.
Les informations personnelles concernant les visiteurs de notre site, y compris leur identité, sont confidentielles.
Le responsable du site s'engage sur l'honneur à respecter les conditions légales de confidentialité applicables en France et à ne pas divulguer ces informations à des tiers.


Tout le contenu de ce site: Copyright © 2024 Elsevier, ses concédants de licence et ses contributeurs. Tout les droits sont réservés, y compris ceux relatifs à l'exploration de textes et de données, a la formation en IA et aux technologies similaires. Pour tout contenu en libre accès, les conditions de licence Creative Commons s'appliquent.