Le dépistage de la dénutrition n’est pas suffisamment réalisé à l’admission des patients hospitalisés. Un outil informatique original a été développé au Centre hospitalier de Dunkerque (CHD) permettant de : (i)détecter les réadmissions de patients dénutris lors d’un précédent séjour à partir des données du PMSI, (ii)générer des alertes e-mail vers le service diététique du CHD. L’objectif de cette étude était de décrire et évaluer cet outil et l’activité du service diététique en lien avec l’envoi des alertes.

Le nombre d’alertes, de consultations diététiques, de patients dénutris diagnostiqués a été recueilli du 1^er septembre 2012 (date du lancement du système) au 30 novembre 2012. La valeur prédictive positive (VPP) de l’outil a été estimée, ainsi que l’évolution de l’état nutritionnel des patients entre la dernière hospitalisation et la réadmission.

Un total de 531 alertes e-mail a été envoyé (5,5 % des 9661 admissions), conduisant à 205 consultations diététiques et 144 évaluations de l’état nutritionnel (par manque d’information dans les dossiers médicaux). Parmi celles-ci, 128 diagnostics de dénutrition ont été posés, soit une VPP de 88,9 %, IC 95 %=[83,8 %–94 %]. Globalement, l’état nutritionnel des patients s’était amélioré dans un quart des réadmissions.

Ce système d’alerte est opérationnel, capable de détecter efficacement et d’améliorer le suivi de patients à risque de dénutrition. Par ailleurs, une évolution défavorable de leur statut nutritionnel entre deux hospitalisations a été observée, posant la question de l’organisation du soin nutritionnel. En réponse, une Unité transversale de nutrition (UTN) a été créée au CHD fin 2013.