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Jeûne et cancer, quelle relation ? - 01/09/14

Doi : 10.1016/j.pranut.2014.06.007 
Christophe Moinard a, b,  : Maître de conférences des universités, Corinne Aubel c, d : Maître de conférences des universités
a Laboratoire de bioénergétique fondamentale et appliquée, INSERM U 1055, Université Joseph-Fourier, UFR Chimie Biologie, 2280 rue de la Piscine, Bâtiment B, 8400 Saint-Martin-d’Hères, France 
b Laboratoire de Biologie de la nutrition, Faculté de pharmacie, Université Paris-Descartes, 4 avenue de l’Observatoire, 75270 Paris cedex 06, France 
c Clermont Université, Université d’Auvergne, ERTICA EA 4677, 28 place Henri-Dunant, 63000 Clermont-Ferrand, France 
d Centre Jean-Perrin, BP 392, 63011 Clermont-Ferrand, France 

Auteur correspondant.

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Résumé

La restriction alimentaire ou le jeûne sont parfois présentés comme des alternatives permettant, soit de lutter contre le cancer, soit de renforcer l’efficacité du traitement anticancéreux, soit encore d’en limiter les effets secondaires. Si des études in vitro et précliniques montrent que ces pratiques pourraient limiter la croissance tumorale ou avoir un effet protecteur sur les cellules saines dans un contexte de chimiothérapie, leurs résultats ne peuvent malheureusement pas être généralisés. Par ailleurs, aucune de ces données expérimentales n’a encore été confirmée chez l’homme. La prudence est donc de mise dans un contexte où la malnutrition et la perte de poids sont reconnues comme des facteurs majeurs de dégradation du pronostic des patients.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Abstract

Is there any relationship between fasting and cancer? Food restriction or fasting are sometimes presented as alternatives enabling patients to fight against cancer, to reinforce the effectiveness of a cancer treatment, or to limit side effects. While in vitro and preclinical studies show that these practices could limit the growth of a tumour or have a protective effect on healthy cells in the context of chemotherapy, their results unfortunately cannot be generalised. Moreover, none of these experimental results has yet been confirmed in people. Caution is therefore essential in a context where malnutrition and weight-loss are recognised as major factors in the deterioration of a patient's prognosis.

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Mots clés : Cancer, Cellule, Chimiothérapie, Dénutrition, Jeûne, Restriction alimentaire

Keywords : Cancer, Cell, Chemotherapy, Fasting, Food restriction, Undernutrition


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Vol 10 - N° 39

P. 22-25 - juillet 2014 Retour au numéro
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