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Évaluation de la prise en charge nutritionnelle du nouveau-né au centre hospitalier Courbevoie–Neuilly–Puteaux (France) - 05/09/14

Doi : 10.1016/j.jpp.2014.04.006 
K.V. Asse a, , H. Pejoan b , Y. Chebbi b , P. Gatel b
a Service de pédiatrie, CHU Bouaké, 01 BP, 1174 Bouaké, Côte d’Ivoire 
b Service de pédiatrie - néonatologie, centre hospitalier Courbevoie–Neuilly–Puteaux, 36, boulevard du Général-Leclerc, BP 79, 92205 Neuilly-sur-Seine cedex, France 

Auteur correspondant.

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Résumé

Introduction

Dans l’unité de néonatologie du centre hospitalier Courbevoie–Neuilly–Puteaux (CHCNP), la prise en charge nutritionnelle des nouveau-nés est conduite selon un protocole rédigé en 2007/2008 à partir des recommandations internationales et validé par l’ensemble des praticiens du service.

Objectif

Évaluer cette prise en charge nutritionnelle en vue d’une amélioration par l’adaptation de la pratique professionnelle.

Patients et méthodes

Il s’agissait d’une étude rétrospective descriptive réalisée en néonatologie du CHCNP de janvier à décembre 2011. Elle a inclus des nouveau-nés indemnes de malformations ou maladies génétiques alimentés depuis au moins 14jours.

Résultats

Au total, 138 nouveau-nés (prématurés 132, terme 6). Soixante-dix venaient de la maternité du CHCNP et 68 après un séjour initial en réanimation. Quatre-vingt-quinze (68,8 %) d’entre eux étaient eutrophes et 43 hypotrophes. La majorité des nouveau-nés était nourrie avec du lait de mère enrichi à l’Eoprotine® et/ou du pré-lait à travers la sonde oro-gastrique. Quatre-vingt-douze pour cent des nouveau-nés ont acquis l’autonomie alimentaire entre 34 et 37 semaines d’âge corrigé. Tous les nouveau-nés ont eu un complément parentéral avec une moyenne de 3,2jours (extrême 0 et 33 j). À la sortie, sur 95 nouveau-nés admis eutrophes, 82 (86,3 %) sont maintenus eutrophes et 13 (13,7 %) ont acquis un retard de croissance extra-utérin. Seulement 6 (13,9 %) des 43 hypotrophes ont bénéficié du rattrapage pondéral et sortis eutrophie.

Conclusion

L’hypotrophe rattrape difficilement le retard acquis in utero. Pour ces nouveau-nés, l’utilisation des préparations nutritionnelles enrichies en protéine et calorie type formule pour prématuré étape 1 semble indiquée.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Summary

Introduction

In the neonatal unit of the Courbevoie–Neuilly–Puteaux Hospital (CHCNP), the nutritional management of neonates is conducted according to a protocol written in 2007/2008 from international guidelines and approved by all practitioners’ service.

Objective

To assess this nutritional management in order to improve the adaptation of professional pratice.

Patients and methods

This was a retrospective study from January 1 to December 31, 2011 in the neonatology unit of CHCNP. It focused on infants with no malformations or genetic disease and fed for at least 14days.

Results

One hundred and thirty-two preterm and 6 term infants were included. Seventy came from the maternity CHCNP and 68 after an initial stay in the ICU. On admission, 95 (68.8%) patients were eutrophic and 43 small for gestational age. Nutrition was given by oro-gastric tube in most cases with breast milk enriched with Eoprotine® and/or infant formula milk. Ninety-two percent of patients gained autonomy between 34 and 37weeks corrected age. Additional parenteral was conducted for 3.2days on average (range 0–33 days). Out of the 95 eutrophic newborn at admission, 82 (86.3%) remained eutrophic at discharge and 13 acquired postnatal growth retardation. Concerning the 43 hypotrophic newborn, only 6 (13.9%) became eutrophic at discharge with weight above the 10th percentile; the others have maintained weight under the 10th percentile.

Conclusion

Low birth weight hardly catches the delay acquired in utero. For these infants, the use of enriched protein and calorie standard formula for premature step 1 seems appropriate nutritional products.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : Nouveau-né, Nutrition, Lait maternel, Lait pour prématuré, Croissance post-natale

Keywords : Newborn, Nutrition, Breast milk, Infant formula milk, Neonatal growth


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Vol 27 - N° 4

P. 154-163 - septembre 2014 Retour au numéro
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