Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l’équilibre nutritionnel périopératoire - 22/09/14
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Résumé |
La chirurgie provoque une protéolyse, une lipolyse et une hyperglycémie. Un pourcentage important des patients soumis à la chirurgie sont dénutris et susceptibles de développer des complications postopératoires. La dénutrition s’évalue surtout par l’interrogatoire et le dosage de l’albumine plasmatique. L’immunonutrition peut corriger en partie ces problèmes. Le maintien de l’équilibre nutritionnel n’est rendu possible que par la réintroduction rapide de l’alimentation orale.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Summary |
Surgery induces proteolysis, lipolysis and hyperglycemia. A significant number of patients scheduled for surgery are undernourished and susceptible to develop postoperative complications. The diagnosis of denutrition is supported by questioning (weight loss) and plasma albumin dosage. Immunonutrition has demonstrated benefits on the occurrence of postoperative complications. Maintaining nutritional status depends on shortening the delay before postoperative oral intake.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Mots clés : Dénutrition, Risque opératoire
Keywords : Operative risk, Denutrition
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Vol 18 - N° 4
P. 217-220 - septembre 2014 Retour au numéroBienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
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