Les cancers de la cavité orale et du pharynx représentent 75 % des cancers des VADS et sont au quatrième rang des cancers chez l’homme. Leur incidence a diminué depuis 1980 chez l’homme (incidence en 2011 de 13 930 pour les cancers des lèvres, de la cavité orale, du pharynx et du larynx) mais a augmenté chez la femme, liée à l’intoxication alcoolotabagique plus récente dans le sexe féminin (pour l’HPV on ne peut ici conclure le lien avec la femme…). À côté des facteurs de risque alcoolotabagiques, le rôle de l’EBV dans les cancers du cavum, de l’HPV dans ceux de l’oropharynx et des expositions professionnelles pour les cancers du massif facial sont reconnus. Les cancers des VADS sont au cinquième rang de la mortalité par cancer en France chez l’homme. Les sites anatomiques étendus rendent compte de la complexité du diagnostic propre à certaines localisations (massif facial, cavum), des thérapeutiques possibles et du pronostic différent en fonction du site atteint.

Oral cavity and pharyngeal cancers account for 75% of head and neck cancers and are the fourth most spread cancer in men. Their incidence has decreased since 1980 in men (incidence from 2011 gives 13,930 for lip, oral cavity, pharyngeal and laryngeal carcinomas) but has increased in women, linked to the more recent smoking or alcohol intoxication in women. In addition to the smoking or alcohol consumption risk factors, the EBV role in nasopharyngeal carcinomas, HPV in the oropharyngeal carcinomas and professional exposures in paranasal sinuses cancers are recognized. Head and neck cancers are the fifth most common cancer in men mortality in France. Extended anatomical sites reflect the diagnostic's complexity specific to some locations (sinuses, nasopharynx), possible therapies and prognosis depending on the affected site.