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Allergies cutanées retardées aux épices et aromates - 04/04/15

Doi : 10.1016/j.reval.2015.01.020 
C. Poreaux , J. Waton, A. Barbaud
 Département de dermatologie et allergologie, CHU de Nancy, 6, rue du Morvan, 54500 Vandœuvre-lès-Nancy, France 

Auteur correspondant.

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Résumé

Cet article décrit les différentes manifestations cliniques des réactions d’hypersensibilité retardées cutanées que l’on peut rencontrer avec les épices et les aromates. Leurs aspects cliniques, les épices et aromates potentiellement responsables et les éléments de diagnostic y sont détaillés. La recherche de leur usage doit faire partie de l’interrogatoire.

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Abstract

This paper reviews the different clinical aspects of cutaneous delayed hypersensitivity that can occur with spices and aromates. The clinical aspects, spices and aromates frequently responsible and the diagnostic approach are described. Investigation of their use should be included in the usual questioning of patients.

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Mots clés : Hypersensibilité cutanée retardée, Épices, Aromates, Huile essentielle, Tests épicutanés

Keywords : Cutaneous delayed hypersensitivity, Spices, Aromates, Essential oil, Patch tests


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Vol 55 - N° 3

P. 165-167 - avril 2015 Retour au numéro
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