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Régimes, un succès fondé sur des promesses - 31/08/15

Doi : 10.1016/j.pranut.2015.06.008 
Corinne Bacchetta  : Médecin nutritionniste
 152, avenue du Général-de-Gaulle, 94500 Champigny-sur-Marne, France 

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Résumé

Les trois quarts des Français, en majorité des femmes, seraient attentifs à leur poids. Parmi eux, nombreux sont ceux qui se sont déjà laissé tenter par la promesse d’un régime miracle, promu par les médias, voire par des médecins. Mais carences et reprise de poids sont souvent le lot des régimes drastiques et inadaptés. De plus en plus de voix plaident en faveur de nouvelles approches.

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Summary

Diets, a success founded on promises. Three quarters of French people, mainly women, watch their weight. Many of them are tempted by the promise of a miracle diet, promoted in the media and even by some doctors. However, nutritional deficiencies and weight gain often come hand in hand with drastic and ill-adapted diets. More and more voices are calling for new approaches.

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Mots clés : carence, obésité, poids, régime, trouble du comportement alimentaire

Keywords : deficiency, diet, eating disorder, obesity, weight


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Vol 11 - N° 43

P. 31-33 - juillet 2015 Retour au numéro
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  • Influence des pré- et probiotiques sur le poids
  • Jean-Michel Lecerf
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  • La place du suivi nutritionnel dans les pathologies liées à la fonction rénale
  • Stéphanie Pineau, Élodie Amar, Aline Naud, Émilie Provenzano

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