Elsevier Masson
Diététique en pratique médicale courante

Diététique en pratique médicale courante

Jean-Louis Schlienger
ISBN : 978-2-294-74061-9

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 I - Diététique générale et préventive

-
+

       Chapitre 2 - Équilibre alimentaire

    • Fiche 1 


       Chapitre 3 - Besoins particuliers

    • Fiche 1 
    • Fiche 2 
    • Fiche 3 
    • Fiche 4 
    • Chap3-fiche4 


       Chapitre 5 - Prescription d'un régime : les grands principes

    • Fiche 1 


       Chapitre 6 - Régimes sans sel

    • Fiche 1 
    • Fiche 2 




 II - Maladies métaboliques et nutritionnelles

-
+

       Chapitre 7 - Dénutrition

    • Fiche 1 


       Chapitre 8 - Obésité de l'adulte

    • Fiche 1 
    • Fiche 2 


       Chapitre 9 - Obésité de l'enfant

    • Fiche 1 


       Chapitre 10 - Chirurgie de l'obésité

    • Fiche 1 


       Chapitre 11 - Syndrome métabolique

    • Fiche 1 


       Chapitre 12 - Diabète

    • Fiche 1 
    • Fiche 2 


       Chapitre 13 - Hyperuricémie et goutte

    • Fiche 1 


       Chapitre 14 - Athérome et dyslipidémies

    • Fiche 1 
    • Fiche 2 




 III - Nutrition et comportements

-
+

       Chapitre 15 - Troubles du comportement alimentaire

    • Fiche 1 
    • Fiche 2 


       Chapitre 16 - Arrêt du tabac

    • Fiche 1 


       Chapitre 17 - Consommation excessive d'alcool

    • Fiche 1 




 IV - Pathologies digestives

-
+

       Chapitre 18 - Reflux gastro-oesophagien et hernie hiatale

    • Fiche 1 


       Chapitre 19 - Constipation

    • Fiche 1 


       Chapitre 20 - Diarrhées

    • Fiche 1 


       Chapitre 21 - Troubles fonctionnels intestinaux : intestin irritable et dyspepsie non ulcéreuse

    • Fiche 1 


       Chapitre 22 - Diverticulose colique

    • Fiche 1 


       Chapitre 23 - Maladies inflammatoires cryptogénétiques de l'intestin : maladie de Crohn et rectocolite

    • Fiche 1 


       Chapitre 24 - Intolérance au gluten (maladie coeliaque)

    • Fiche 1 


       Chapitre 25 - Intolérance au lactose et autres glucides

    • Fiche 1 


       Chapitre 26 - Lithiase biliaire

    • Fiche 1 


       Chapitre 27 - Pancréatite chronique

    • Fiche 1 




 V - Chirurgie

-
+

       Chapitre 28 - Alimentation lors d'un geste chirurgical

    • Fiche 1 


       Chapitre 29 - Gastrectomie

    • Fiche 1 


       Chapitre 30 - Résections intestinales ? syndrome du grêle court

    • Fiche 1 
    • Fiche 2 
    • Fiche 3 




 VI - Pathologies générales

-
+

       Chapitre 31 - Hypertension artérielle

    • Fiche 1 


       Chapitre 32 - Insuffisance rénale

    • Fiche 1 
    • Fiche 2 


       Chapitre 33 - Lithiases rénales

    • Fiche 1 
    • Fiche 2 
    • Fiche 3 


       Chapitre 34 - Nutrition et cancer

    • Fiche 1 
    • Fiche 2 


       Chapitre 35 - Ostéoporose

    • Fiche 1 


       Chapitre 36 - Corticothérapie au long cours

    • Fiche 1 


       Chapitre 37 - Régime cétogène

    • Fiche 1 


       Chapitre 38 - Allergie alimentaire

    • Fiche 1 
    • Fiche 2 


       Chapitre 39 - Maladies métaboliques (enzymatiques) héréditaires

    • Fiche 1 
    • Fiche 2 
    • Fiche 3 
    • Fiche 4