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Gluten : l’information disponible sur Internet est-elle en accord avec les recommandations des sociétés savantes ? - 05/10/17

Doi : 10.1016/j.arcped.2017.08.007 
T. Banti a, , L. Fievet b, A. Fabre c, d
a Service de pédiatrie, centre hospitalier d’Avignon, 305, rue Raoul-Follereau, 84902 Avignon cedex 9, France 
b Service de chirurgie pédiatrique, centre hospitalier d’Avignon, 305, rue Raoul-Follereau, 84902 Avignon cedex 9, France 
c Service de pédiatrie multidisciplinaire, CHU Timone–Enfants, Assistance publique–Hôpitaux de Marseille, 264, rue Saint-Pierre, 13385 Marseille cedex 5, France 
d Inserm, génétique médicale et génomique fonctionnelle (GMGF), UMRS 910, Aix Marseille université, 13385 Marseille, France 

Auteur correspondant.

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Résumé

Introduction

Internet permet un accès aux informations de santé notamment sur la maladie cœliaque (MC).

Objectif

Évaluer l’information et la qualité de la structure des sites traitant de la MC, l’hypersensibilité au gluten (HSG) et l’allergie au blé (AB) chez l’enfant et l’adulte.

Matériels et méthodes

Les sites traitant de la MC, l’HSG et l’AB apparaissant sur les deux premières pages des moteurs de recherche Google, Yahoo et Bing ont été répertoriés à partir de 7 requêtes. Leur structure a été évaluée avec un outil de cotation, le Netscoring, et la présence d’une accréditation par le label Health On the Net (HON code). Les informations de chaque site ont été comparées aux recommandations actuelles de l’European Society Pediatric of Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (ESPGHAN) et de la World Gastroenterology Organization (WGO). Ces sites ont été classés en 8 catégories.

Résultats

Cent cinq sites ont été inclus. Vingt et un ont obtenu une note supérieure à la moyenne (113,6/312) avec le Netscoring. Il existait une corrélation significative entre le référencement des sites analysés et leur note obtenue avec le Netscoring (Pearson=0,39, p=0,2×10−5). Seules les catégories de sites de sociétés savantes (11,8/18), communautaires (9,44/18) et d’associations (9,4/18) obtenaient des notes moyennes supérieures à la moyenne du référentiel. Une corrélation significative (Pearson=0,41, p=2,6×10−6) a été trouvée entre la qualité de l’information diffusée et la structure des sites analysés. Trois sites étaient en accord avec l’ensemble des recommandations.

Conclusion

Les sites Internet sont partiellement en accord avec les recommandations. Les pédiatres restent les référents pour l’information sur le gluten.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Summary

Background

Internet provides easy access to health information, but the quality and validity of this information vary.

Objectives

Evaluate the quality of website structures and the information provided on celiac disease (CD), gluten sensitivity (GS), and wheat allergy (WA).

Materials and methods

The websites addressing CD, GS, and WA appearing on the first two pages of Google, Yahoo, and Bing from seven selected queries were investigated. We initially assessed the website structures with one instrument (Netscoring) and the presence of certification (quality label Health On the Net (HON code)). Then we evaluated the content of each website concerning the information about CD, GS, and WA. Our repository was based on the most recent guidelines of the European Society of Pediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition (ESPGHAN) and the World Gastroenterology Organization (WGO) published in 2012. The websites were classified into eight categories.

Results

One hundred and five websites were included. Twenty-one websites obtained a sufficient score with the Netscoring instrument (average 113.6/312). There was a significant correlation between the referenced websites analyzed and the grades obtained with the Netscoring instrument (Pearson=0.39, P=0.2×10−5): websites of scientific societies (11.8/18), community websites (9.44/18), and website associations (9.4/18). There was a significant correlation between the results obtained for the websites on CD, GS, and WA and the results obtained for the websites with the Netscoring instruments (Pearson=0.41, P=2.6×10−6). Only three websites were consistent with the guidelines on CD, GS, and WA.

Conclusion

The websites were partially in agreement with the guidelines. To date, the pediatrician remains the main actor in parental guidance concerning gluten information.

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Vol 24 - N° 10

P. 977-985 - octobre 2017 Retour au numéro
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