Impact des pesticides sur la santé humaine - 28/02/18

Impact of pesticides on human health

Doi : 10.1016/j.pranut.2017.12.005

Sylvie Bortoli ^a,^b,^⁎ : Ingénieure de recherche, Xavier Coumoul ^a,^b : Professeur des Universités
^a Université Paris-Descartes, Sorbonne Paris Cité, UFR des Sciences fondamentales et biomédicales, 45 rue des Saints-Pères, 75006 Paris, France
^b Inserm UMR 1124, Toxicologie, Pharmacologie et Signalisation cellulaire, 45 rue des Saints-Pères, 75006 Paris, France

^⁎Auteur correspondant.

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Résumé

L’exposition aux pesticides est susceptible d’avoir un impact sur la santé humaine, avec des effets potentiels sur la survenue de pathologies neurologiques, métaboliques ou de certains cancers. Les risques peuvent être élevés pour les sujets professionnellement exposés mais restent relativement faibles pour la population générale, en dehors de périodes de vulnérabilité potentiellement critiques.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Summary

Exposure to pesticides may have an impact on human health. It is thought to be linked to the occurrence of neurological or metabolic diseases and certain cancers. The risks can be high in populations exposed in their work environment but remain relatively low in the general population, outside periods of potentially critical periods of vulnerability.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : contaminant alimentaire, fenêtre d’exposition, pesticide, toxicologie

Keywords : food contaminant, pesticide, toxicology, window of exposure