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Mécanismes et causes de la sarcopénie - 24/08/18

Mechanisms and causes of sarcopenia

Doi : 10.1016/j.pranut.2018.05.003 
Yves Boirie  : Professeur
 Service de nutrition clinique, Hôpital Gabriel-Montpied, CHU de Clermont-Ferrand, 58 rue Montalembert, 63000 Clermont-Ferrand, France 

Résumé

Nouvelle entité clinique désormais bien définie, la sarcopénie doit être dépistée systématiquement chez les personnes âgées et porteuses de maladies chroniques. En effet, souvent méconnue, elle entraîne de nombreuses complications directes ou indirectes pouvant accroître la morbi-mortalité globale. Ses mécanismes de développement sont plurifactoriels mais peuvent relever d’une résistance “anabolique” accessible à de nouvelles stratégies nutritionnelles.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Summary

Sarcopenia is a new, well-defined clinical entity for which elderly people with chronic diseases must be systematically screened. Indeed, often relatively unknown, it causes numerous direct or indirect complications which can increase overall morbidity and mortality. Its development mechanisms are multifactorial but can be related to an ‘anabolic’ resistance accessible to new nutritional strategies.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : activité physique, anabolisme, maladie chronique, muscle, nutrition, protéine, vieillissement

Keywords : ageing, anabolism, chronic disease, muscle, nutrition, physical activity, protein


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Vol 14 - N° 55

P. 12 - juillet 2018 Retour au numéro
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