Nutrition adaptée au patient obèse arthrosique - 22/05/19
Nutrition adapted to the obese patient with osteoarthritis
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Résumé |
La perte de poids peut améliorer l’arthrose, mais il est essentiel de maintenir la masse maigre grâce à une activité physique contre résistance, sous peine de moins bons résultats fonctionnels. La diététique doit être adaptée, très modérément hypocalorique, riche en protéines de bonne qualité, en privilégiant les protéines laitières. Une alimentation dite anti-inflammatoire et certains compléments alimentaires peuvent être conseillés.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Summary |
Weight loss can improve osteoarthritis, but it is essential to maintain lean body mass through resistance training, otherwise functional results may worsen. The diet must be adapted, very moderately low in calories, high in good quality proteins, favouring dairy proteins. An ‘anti-inflammatory’ diet and certain food supplements may be recommended.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Mots clés : arthrose, masse maigre, obésité, perte de poids, protéine
Keywords : lean body mass, obesity, osteoarthritis, protein, weight loss
Plan
Vol 15 - N° 58
P. 23-26 - avril 2019 Retour au numéro
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- Obésité et traitement chirurgical de l’arthrose
- Brice Rubens-Duval
- Fonctions exécutives versus alimentation intuitive
- Sabrina Julien Sweerts, Rafika Zebdi, Lucia Romo, Damien Fouques
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