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Bilan allergologique d’allergie alimentaire - 12/01/09

Doi : 10.1016/j.arcped.2008.10.015 
E. Bidat
Service de pédiatrie, hôpital Ambroise-Paré, 9, avenue du Général-de-Gaulle, 92104 Boulogne cedex, France 

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Résumé

L’intérêt et les limites des différentes investigations du bilan d’une probable allergie alimentaire de l’enfant sont discutés. L’auteur propose ensuite différentes démarches adaptées à la diversité des tableaux cliniques et des situations.

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Abstract

Values of allergic tests in childhood food allergies are discussed. Diagnosis procedures are then proposed depending of clinical pictures.

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Mots clés : Hypersensibilité alimentaire, Allergie, Aliment, Immunoglobine E, Tests cutanés


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Vol 16 - N° 1

P. 65-72 - janvier 2009 Retour au numéro
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