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Archives de pédiatrie
Volume 17, n° 12
pages 1709-1715 (décembre 2010)
Doi : 10.1016/j.arcped.2010.09.018
Received : 1 August 2010 ;  accepted : 20 September 2010
Pourquoi et comment utiliser les nouvelles courbes de corpulence pour les enfants ?
Why and how to use the new body mass index curves for children
 

H. Thibault a, K. Castetbon b, M.-F. Rolland-Cachera c, d, J.-P. Girardet e, f,
a Association pour la prévention de l’obésité en pédiatrie, 25030 Besançon, France 
b Unité de surveillance et d’épidémiologie nutritionnelle, université Paris-13, institut de Veille-Sanitaire, 94415 Saint-Maurice, France 
c Inserm U557, Inra U1125, Cnam, Paris-13, 93017 Bobigny, France 
d Institut de Veille-Sanitaire, 94415 Saint-Maurice, France 
e Comité de nutrition de la société française de pédiatrie, 75012 Paris, France 
f Gastroentérologie et nutrition pédiatriques, hôpital Armand-Trousseau, 26, avenue Arnold-Netter, 75012 Paris, France 

Auteur correspondant.
Résumé

Les courbes d’indice de masse corporelle (IMC) constituent des outils essentiels pour la surveillance de la corpulence au cours de la croissance et pour le repérage précoce des enfants à risque de surpoids et d’obésité. À la demande du comité de pilotage du programme national nutrition santé (PNNS), un groupe de travail coordonné par le comité de nutrition de la société française de pédiatrie et par l’association pour la prévention de l’obésité en pédiatrie a été mis en place en 2009 pour actualiser les courbes d’IMC utilisées en France. Cet article discute les critères retenus pour le choix des nouvelles courbes parmi les références et méthodes disponibles (références françaises, courbes de l’Interlational Obesity Task Force [IOTF], standards de l’Organisation mondiale de la santé [OMS]). Il présente les recommandations pour l’utilisation de ces courbes ainsi que les valeurs d’IMC définissant l’insuffisance pondérale, le surpoids et l’obésité en fonction des références utilisées.

The full text of this article is available in PDF format.
Summary

Body mass index (BMI) curves are very useful tools to supervise corpulence during growth and to detect children at risk of overweight and obesity early. In 2009, the French National Nutrition Health Program decided to update the BMI curves used in France. A working group was then created, coordinated by the committee on nutrition of the société française de pédiatrie and by the association pour la prevention de l’obésité en pédiatrie. This article discusses the criteria adopted in elaborating the new curves among the existing references and curves (French references, the International Obesity Task Force [IOTF], the World Health Organization [WHO] standards). It presents recommendations for using the new curves and the BMI values used to define weight insufficiency, overweight, and obesity according to the references utilized.

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Mots clés : Auxologie, Obésité, Surpoids, Malnutrition




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