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Nutrition clinique et métabolisme
Volume 29, n° 1
pages 33-41 (février 2015)
Doi : 10.1016/j.nupar.2014.07.004
Received : 17 April 2014 ;  accepted : 23 July 2014
Référentiel de pratiques professionnelles : nutrition de l’adulte hospitalisé en réanimation : évaluation nutritionnelle et stratégie du support nutritionnel

Ronan Thibault a, , 1 , Jean-Charles Preiser b, 2, Fabienne Tamion c, 3
a Unité de nutrition, hôpitaux universitaires de Genève, rue Gabrielle-Perret-Gentil 4, 1211 Genève 14, Suisse 
b Service des soins intensifs, hôpital universitaire Erasme, 808, route de Lennik, 1070 Bruxelles, Belgique 
c Service de réanimation médicale, hôpital Charles-Nicolle, CHU Rouen, 1, rue de Germont, 76081 Rouen cedex, France 

Auteur correspondant.

 Ce document a été rédigé par les auteurs à la demande du Comité éducationnel et de pratique clinique (CEPC) de la Société francophone nutrition clinique et métabolisme (SFNEP). Il a été discuté, corrigé et validé par le CEPC, le conseil scientifique et le conseil d’administration de la SFNEP. Il fait partie des « référentiels pour la pratique clinique en nutrition » de la société.

1  Comité éducationnel et de pratique clinique (CEPC) de la SFNEP.
2  Conseil d’administration (CA) de la SFNEP.
3  Conseil scientifique (CS) de la SFNEP.

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