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Influence des pré- et probiotiques sur le poids - 31/08/15

Doi : 10.1016/j.pranut.2015.06.007 
Jean-Michel Lecerf  : Chef de service
 Service de nutrition, Institut Pasteur de Lille, BP 245, 59019 Lille cedex, France 

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Résumé

La modulation du microbiote pourrait avoir des effets favorables sur le poids et/ou la composante inflammatoire de l’obésité. Les résultats des études sur les probiotiques menées chez l’homme ne sont pas univoques, en raison de l’hétérogénéité des populations étudiées et d’un effet souche dépendant. D’autres sont attendues, notamment chez les femmes enceintes. Les données concernant les prébiotiques, moins nombreuses, relèvent des effets biologiques favorables, notamment sur l’inflammation bas-grade. Enfin, quelques travaux ont été menés sur des symbiotiques, mélanges de pro- et prébiotiques.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Summary

The modulation of microbiota could have favourable effects on weight and/or the inflammatory component of obesity. The results of studies on probiotics carried out on humans are not unequivocal, due to the heterogeneity of the populations studied and a strain-dependent effect. Other studies need to be carried out, notably involving pregnant women. The data concerning prebiotics, fewer in number, reveal favourable biological effects, notably on low-grade inflammation. Finally, some studies have been carried out on symbiotics, a mix of pro- and prebiotics.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : microbiote intestinal, obésité, poids, prébiotique, probiotique, symbiotique

Keywords : gut microbiota, obesity, prebiotics, probiotics, symbiotics, weight


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Vol 11 - N° 43

P. 25-29 - juillet 2015 Retour au numéro
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