Vol 43 - N° 3 - juin 2008
P. 105-156© Société Française de Nutrition
Page :105-105
Bernard GUY-GRAND
Page :109-117
Résumé PlanPage :118-122
Mohamed MERDJI** Mohamed Merdji est professeur et directeur du LESMA.
Résumé PlanPage :123-130
Véronique NICHÈLE, Élise ANDRIEU, Christine BOIZOT-SZANTAI, France CAILLAVET, Nicole DARMON
Résumé PlanPage :131-137
Michel BEYLOT
Résumé PlanPage :138-146
Jean-Michel LECERF
Résumé PlanPage :147-151
Caroline CARRIERE, Hélène THIBAULT, Élodie SAUBUSSE, Sylviane ATCHOARENA, Colette DELMAS, Béatrice-Anne BARATCHART, Martine RUELLO, Sylvie MAURICE-TISON
Résumé PlanPage :152-156
Gérard SLAMA
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