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Nutrition clinique et métabolisme



Vol 19 - N°3 - September 2005
P. 113-194
© 2020, Elsevier Masson SAS



Editorial board
Editorial board
page ii

La lettre du Président
pages 113-114
Luc Cynober

page 115

Article original
pages 116-125
Jacqueline Vidal, Jean-Claude Desport, Emmanuel Alix, Didier Girard, Louisette Monier, Sylvie Chauvin, Jean-Louis Durand-Drouhin, François Dalmay, Brigitte Simon, Pierre-Marie Preux, Lydie Batteux, Anne-Sophie Jappain, Claude Ricour, Edouard Couty
Iconography 

Symposium « Intervention nutritionnelle » : Brest 2004
pages 126-130
Xavier Hébuterne
Iconography 

Symposium « Intervention nutritionnelle » : Brest 2004
pages 131-134
Philippe Guesnet, Jean-Marc Alessandri, Sylvie Vancassel, Isabelle Denis, Monique Lavialle

Symposium « Intervention nutritionnelle » : Brest 2004
pages 135-137
Gérard Ailhaud

Symposium « Intervention nutritionnelle » : Brest 2004
pages 138-142
Yves Boirie, Christelle Guillet, Aude Zangarelli, Céline Gryson, Stéphane Welrand

Symposium « Intervention nutritionnelle » : Brest 2004
pages 143-145
René Chioléro

Symposium « Intervention nutritionnelle » : Brest 2004
pages 146-150
Natalia Leston, Martine Laville

Mise au point
pages 151-159
Anne-Sophie Michalski, Caroline Lassiaz, Bruno Charpiat

Mise au point
pages 160-165
Sami Antoun, Mansouriah Merad, Gérard Nitenberg, Pierre Ruffié, Bruno Raynard

Recommandations nutritionnelles
pages 166-194
Luc Cynober, Laurent Bargues, Mette M. Berger, Hervé Carsin, René L. Chioléro, Dominique Garrel, Sonia Gaucher, Jean-Claude Manelli, Pascal Pernet, Daniel Wassermann

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