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Nutrition clinique et métabolisme



Vol 22 - Supplément 1
7es Journées Francophones de Nutrition – JFN 2008
P. 18-S152
© 2020, Elsevier Masson SAS



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[1]23
Message du Président - 7es Journées Francophones de Nutrition
JFN 2008
page 18
Jacques Delarue

Communications orales - SESSION PLÉNIÈRE 1
page 25
S Rome, M Gustin, A Granjon, J Rieusset, E Lefai, E Meugnier, C Cerutti, I Güller, E Disse, M Laville, H Vidal

pages 25-26
E Distel, T Cadoudal, S Durant, J Blouin, M Collinet, S Bortoli, C Forest, C Benelli

page 26
G Zeanandin, I Mothe-Satney, N Gautier, D Dardevet, X Hébuterne, E Van Obberghen, S M Schneider

SYMPOSIUM COMMUN SFN/SFNEP : MICROBIOTE ET PRÉ- ET PROBIOTIQUES
pages 26-27
E Barrat, M Champ, A Pagniez, D Darmaun

page 26
E Barrat, M Champ, E Mouzet, A David-Sochard, A Pagniez, D Darmaun, C Michel

page 27
P Gérard, A Bruneau, M Membrez, A Joffre, F Sekimi, M Bensaada, S Rabot, C J Chou

pages 27-28
R Soret, P D E Coppet, J Chevalier, P Derkinderen, S Bruley des Varannes, J Segain, M Neunlist

SFNEP-1 : RÉANIMATION
page 28
N Maisonneuve, P Darmon, N Delieuvin, C P Heidegger, C Pichard
Iconography 

pages 28-29
E Delpierre, C Moinard, C Loï, J Moulis, N Neveux, M J Butel, L Cynober, C Charrueau

page 29
C De Prato, M Bastin, J Preiser

pages 29-30
C Charrueau, M Butel, M Bureau, J Moulis, C Choisy, L Cynober, C Moinard

page 30
A Kouzan, L Petit, F Masson, O Verdonck, A Léger, C Pinaquy, F Sztark

pages 30-31
C Pichard, G Kreymann, A Weimannn, H J Herrmann, H Schneider
Iconography 

SFN-1 : PATHOLOGIES NUTRITIONNELLES
page 25
F Mariotti, J F Huneau, K J Petzke, I Szezepanski, D Tomé, C Bos, D Bonnet

pages 31-32
J P Lallès, M Lessard, I P Oswald, J C David

page 32
M Pigeyre, G Béraud, D Seguy, P Pigny, L Arnalsteen, P Fontaine, F Pattou, M Romon
Iconography 

pages 32-33
L Dauchet, M Montaye, J Ruidavets, D Arveiler, F Kee, A Bingham, J Ferrières, B Haas, A Evans, P Ducimetière, P Amouyel, J Dallongeville

page 33
J A Nazare, E Disse, C Maitrepierre, L Chardon, R Cohen, M Laville

pages 33-34
M Alligier, C Cugnet-Anceau, L Gabert, M Desage, J Aron-Wisnewsky, S Beltran, M Sothier, F Pilleul, H Vidal, S Lambert Porcheron, M Laville

SFNEP-2 : PÉDIATRIE
page 34
E Mok, G Letellier, J M Cuisset, A Denjean, F Gottrand, C Alberti, R Hankard

page 34
A de Luca, N Boisseau, I Tea, R J Robins, L Bott-Lebreton, M A Charles, R Hankard

pages 34-35
F Couttenier, F Gottrand, L Michaud, S Coopman, D Turck, D Guimber

page 35
C Noto, N Patey-Mariaud de Serre, C Talbotec, M Charbit, J Salomon, O Goulet, V Colomb

page 35
S Torre, A Oudart, M Coëffier, P Déchelotte, R Marion-Letellier

page 36
L Fellous, A Lapillonne

SFN-2 : LIPIDES-SIGNALISATION ET MÉTABOLISME
pages 36-37
C Cruciani-Guglielmacci, N Marsollier, C Guissard, A Lorsignol, L Pénicaud, C Magnan

page 37
M Bernard, J M Maixent, A Gerbi, C Lan, P Cozzone, G Pieroni, M Armand, T C Coste

pages 37-38
L Chevalier, A Quignard-Boulangé, C Bos, G Fromentin, D Tomé, C Gaudichon

page 38
M Michalski

pages 38-39
T Ducret, M Armand, E Dumas de La Roque, D Dahan, S Guerit, R Marthan, J P Savineau, T C Coste

page 39
M Guillevic, H Ezanno, J Mourot

SÉANCE PLÉNIÈRE 2
page 39
V Lecomte, V Euthine, H Vidal, E Lefai

page 40
L Clément, T T Trang, V Petit, M Pelsers, H Poirier, J Glatz, P Besnard, I Niot

page 40
L Ferrier, P Coppet, C Bonnet, J Fioramonti, J Segain

page 41
M Hamze-Sinno, Q Coquerel, C Bole-Feyzot, M Coëffier, P Déchelotte, S Fetissov

page 41
C Pison, C Pichard, F Costes, F Caron, C Chérion, I Court-Fortune, M Antonini, J Gonzales, L Meziane, L Molano, B Wuyam, T Similovski, B Melloni, M Hayot, J Augustin, A Cuvelier, C Tardif, J Janssens, J Desport, H Lejeune, C Prefaut, H Roth, N J M Cano

SFN-3 : MÉTABOLISME GLUCIDO-LIPIDIQUE ET INSULINO-RÉSISTANCE
page 42
V Rigalleau, M Beauvieux, J Gallis, H Gin, P Schneiter, L Tappy
Iconography 

page 42
F Niang, C Ribière, C Benelli, M Collinet, C Forest, A Jaubert

page 43
N Marsollier, C Cansell, L Pénicaud, C Magnan, C Cruciani-Guglielmacci

page 43
M E Diaz-Rubio, C Besson, D Dardevet, A Mazur, A Scalbert, B Comte

pages 43-44
G Mithieux, S Troy, M Soty, L Ribeiro, L Laval, S Migrenne, X Fioramonti, B Pillot, V Fauveau, R Aubert, B Viollet, J Leclerc, A Duchampt, C Zitoun, B Thorens, C Magnan, F Andreelli

page 44
E Gruson, P Amouyel, D Arveiler, J Ruidavets, A Bighman, F Kee, B Haas, J Ferrières, A Evans, P Ducimetière, J Dallongeville

SFNEP-3 : ÉPIDÉMIOLOGIE
pages 44-45
M F Vaillant, L Joly, V Guerroumi, T Vedder, C Cans, D Paillet, H Roth, E Fontaine, S Halimi

page 45
A Le Mouel, E Vastel, C Joubert, A Leclercq, D Desse, C Poignavant, M A Piquet

pages 45-46
S Grigioni, F Garcia, E Houy-Durand, E Allais, P Déchelotte

page 46
A Dehlavi, L Ciutto, D Grolimund-Berset, D Teta, P Coti Bertrand

pages 46-47
D Rigaud, J Huet, I Tallonneau, H Pennacchio, B Vergès

page 47
S Grigioni, A Lemercier, M Beaucreux, J Ladner, P Déchelotte

SFN-4 : MÉCANISMES ET CONSÉQUENCES DES RETARDS DE CROISSANCE INTRA-UTÉRIN
pages 47-48
A Sauret, A Morise, K Macé, B Sève, I Le Huërou-Luron, S Blat

page 48
R D’Inca, C Gras-Le Guen, M Kloareg, I Le Huërou-Luron

pages 48-49
F de Quelen, G Boudry, J Mourot

page 49
A Morise, I Le Huërou-Luron, K Macé, C Magliola, B Sève, I Louveau

pages 49-50
E Delamaire, C Hoebler, P Parnet, B Coupé, C Michel, S Blat, B Kaeffer, M C Alexandre-Gouabeau, V Amarger, G Poupeau, M Rival, F Doulay, I Grit, A David, A Pagniez, J L Lescure, C Y Boquien, M Champ, D Darmaun

page 50
A Migraine, V Amarger, T Moyon, C Desrobert, P Parnet, J Rozé

SFNEP-4 : PATHOLOGIES DIGESTIVES
pages 50-51
P P Crenn, P De Truchis, N Neveux, L Cynober, J C Melchior

page 51
R Thibault, L Garin, F Trivin, D Darmaun, D Picot

pages 51-52
J Filippi, V Lasserre, L Cynober, J Maccario, X Hébuterne, C Moinard

page 52
R Thibault, S Avallone, J Orsonneau, V Wyart, D Darmaun, E Letessier

pages 52-53
D Rémond, C Buffière, C Pouyet, I Papet, D Dardevet, G Williamson, M Faure, D Breuillé

page 53
D Picot, L Garin, R Lauvin, C Lefeuvre, F Trivin

Communications affichée - SFN : CONSOMMATION ET TECHNOLOGIE ALIMENTAIRES
page 54
F Chabane
Iconography 

pages 54-55
M Michalski, C Calzada, A Makino, M Guichardant

page 55
C Garcia, C Antona, J Peyrot, V Pirisi, C Lopez, M Armand

pages 55-56
G Chesneau, M Guillevic, J Mourot

page 56
D Dupont, B Hoarau, R Boutrou, J Leonil

pages 56-57
K Bouderoua, F Benmehdi-Tabet aoul, J Mourot

SFN : MODÈLES ANIMAUX
page 57
C Roux, M Champ, C Michel, M Bodinier

pages 57-58
A Malet, H Beaupied, A Basillais, T Mikogami, C Martin-Rouas, D Tomé, A Blais

page 58
M Lessard, G Boudry, B Sève, I P Oswald, J P Lallès

pages 58-59
M Victoriano, D Hermier, P Even, G Fromentin, R de Beaurepaire

page 59
F de Quelen, G Boudry, J Mourot

pages 59-60
A Bravard, C Bonnard, R Favier, A Durand, H Vidal, J Rieusset

page 60
S Layec, D Heresbach, W Mazier, A Chauvin, B Janson, S Guérin, C H Malbert

pages 60-61
B Félix, M Guillevic, C Tardivel, J Mourot

page 61
E Mutel, A Stefanutti, G Mithieux, F Rajas

pages 61-62
N Serhan, J L Gallis, E Bezançon, P Couzigou, V Rigalleau, H Gin, M C Beauvieux

page 62
H Tiesset, M Pierre, C Galabert, J L Desseyn, F Gottrand, M O Husson

pages 62-63
C A Montoya, P Leterme, V Romé, S Beebe, J Claustre, J P Lallès

page 63
P Guilloteau, P Pietrzak, A Kotunia, M Mickiewicz, L Le Normand, G Savary, L Delaby, I Lang, C C Metges, R Zabielski

page 63
S Bouderbala, M Bouchenak, M Y Lamri-Senhadji, J Prost, M Lacaille-Dubois

SFN : MÉTABOLISME CHEZ L'ANIMAL ET CHEZ L'HOMME
page 64
F Moussaoui, A Binimbi, C Cottart, N Amen, M Vamy, V Nivet-Antoine, L Cynober, J De Bandt
Iconography 

pages 64-65
S Tesseraud, S Boussaid, I Bouvarel, S Métayer Coustard, A Collin, I Seiliez, C Leterrier

page 65
M Stepien, C Gaudichon, D Tomé, G Fromentin, D Azzout-Marniche

pages 65-66
C Bauchart-Thevret, B Stoll, S Chacko, X Chang, L Cui, D Burrin

page 66
C Fromentin, D Azzout-Marniche, M Stepie, H Fouillet, G Fromentin, D Tomé, C Gaudichon

pages 66-67
R Boutrou, J Léonil

page 67
C Atgié, L Bukowiecki, P Mauriège

pages 67-68
M Flamment, G Simard, J Rieusset, H Vidal, Y Malthiery, P H Ducluzeau

page 68
S Métayer Coustard, H Mameri, R Joubert, P Lescoat, C Berri, A Collin, S Tesseraud

pages 68-69
E Harbeby, M Jouin, Z Penke-Verdier, B Langelier, M Lallemand, A Linard, J Alessandri, I Denis, M Lavialle, P Guesnet

page 69
D Rigaud, J Huet, H Pennacchio, C Bizeul, B Vergès

pages 69-70
G Allain, Y Sudrat, V Le Guen, J Delarue

page 70
V Mathé, C Costa, C Jean-Philippe, D Tomé, J Huneau

pages 70-71
A Brochot, S Abreux, J P Macaire, P Weill, A Grynberg, D Rousseau

page 71
M Stepien, D Azzout-Marniche, P C Even, G Fromentin, D Tomé, C Gaudichon

pages 71-72
P Weill, N Kerhoas, G Chesneau, B Schmitt, P Legrand, J P Rennaud

page 72
G Allain, V Le Guen, S Lesven, J Mansourati, F Guerrero, H Kespern, J Delarue

pages 72-73
G Chesneau, N Kerhoas, F Bazin, X Billoir, J Adam, T Archer, P Weill
Iconography 

page 73
A Extier, B Langelier, M H Perruchot, P Guesnet, M Lavialle, F Pédrono, P Legrand, J M Alessandri

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