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Nutrition clinique et métabolisme



Vol 23 - N°3 - September 2009
P. 99-181
© 2020, Elsevier Masson SAS



page i

Éditorial
Éditorial
page 99
Fabienne Tamion

Vie de la SFNEP
Vie de la SFNEP
The french speaking congress of nutrition will take place every year
page 100
Xavier Hebuterne

page 101

Articles originaux
Article original
pages 102-108
Elie Fokou, Roger Ponka

Article original
pages 109-112
Aude Massoulard, Jean-Claude Desport, Aurélie Baptiste, Pierre Jésus, Jean-Louis Fraysse, Carole Villemonteix, Valérie Javerliat, Laurence Gindre-Poulvelarie, Didier Girard, Sonia Desbordes

Article original
pages 113-117
Thierry Boulet, Marie-Catherine Desroches, Virginie Colomb, Odile Corriol
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Revues générales
Revues générales
pages 118-123
Sergueï O. Fetissov, André Petit, Pierre Déchelotte

Revues générales
pages 124-128
Frédéric Ziegler, Pierre Déchelotte

Revues générales
pages 129-132
Denise Grolimund Berset, Mohamed Ali Dehlavi, Olivier Borens, Pauline Coti Bertrand
Iconography 

Revues générales
pages 133-136
Moïse Coëffier, Pierre Déchelotte
Iconography 

Revues générales
pages 137-148
Stéphane Walrand
Iconography 

Pratiques en nutrition
Pratiques en nutrition
pages 149-159
Pascal Crenn, Marie-Paule Vasson, Corinne Bouteloup, Didier Barnoud, Michel Hasselmann, Véronique Hennequin, Jane Languepin, André Petit, Stéphane Walrand, Stéphane M. Schneider

Information patients
Information patients
pages 162-164
Véronique Hennequin, Didier Barnoud, Corinne Bouteloup, Michel Hasselmann, Jane Languepin, André Petit, Stéphane Walrand, Stéphane M. Schneider

Une question, une fiche
Une question une fiche
pages 168-169
Stéphane M. Schneider, Didier Barnoud, Corinne Bouteloup, Michel Hasselmann, Véronique Hennequin, Jane Languepin, André Petit, Stéphane Walrand

Réflexion
Réflexions
pages 172-181
Pascal Crenn

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