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Pratiques en nutrition


Santé et alimentation

Vol 4 - N°15 - September 2008
P. 1-72
© 2020, Elsevier Masson SAS



Éditorial
page 1
Jean-Louis Beneytout

Actualités
Santé publique
page 4
Noémie Legendre

Santé publique
page 4
Noémie Legendre

Dépistage
page 5
Élisa Derrien

Édulcorants
page 6
Claudine Goldgewicht

PNNS
page 7
Élisa Derrien

Prévention
page 8
Élisa Derrien

Formation
Dossier : prise en charge nutritionnelle en gériatrie hospitalière
page 9
Mohamed Hajioui, Catherine Courbebaisse, Delphine Thomas

Dossier : prise en charge nutritionnelle en gériatrie hospitalière
pages 10-18
Mohamed Hajioui, Catherine Courbebaisse, Delphine Thomas
Iconography 

Dossier : prise en charge nutritionnelle en gériatrie hospitalière
pages 19-22
Mohamed Hajioui, Catherine Courbebaisse, Delphine Thomas
Iconography 

Dossier : prise en charge nutritionnelle en gériatrie hospitalière
pages 23-33
Mohamed Hajioui, Catherine Courbebaisse, Delphine Thomas
Iconography 

Pratique
Quotidien
pages 35-38
Caroline Rio
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Quotidien
pages 39-43
Marie-Christine Labarthe
Iconography 

Quotidien
pages 44-50
Corinne Bacchetta

Prévention
pages 51-54
Corinne Bacchetta

Prévention
pages 55-57
Michel Delhoménie
Iconography 

Soin
pages 58-60
Jean-Louis Beneytout
Iconography 

Fiche
Hypercholestérolémie
pages 61-63
Jean-Louis Beneytout
Iconography 

Marqueurs
pages 65-67
Carole Émile
Iconography 

QCM revue
pages 71-72

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