Les ostéotomies maxillomandibulaires se définissent comme toute section du maxillaire ou de la mandibule totale ou partielle, visant à déplacer la partie sectionnée à des fins fonctionnelles ou morphologiques. Cette chirurgie requiert des connaissances anatomiques et notamment dentaires. L'aspect fonctionnel de ces chirurgies est fondamental à leur stabilité à long terme. Leurs indications sont nombreuses mais leurs finalités sont de normaliser les rapports maxillofaciaux et occlusaux. Une équipe pluridisciplinaire est nécessaire à la réalisation de cette chirurgie orthognathique faisant intervenir surtout les orthodontistes. Cet article a pour but de détailler les différentes ostéotomies maxillomandibulaires les plus fréquentes. De nombreuses techniques ont été décrites, qui ne sont plus utilisées ou très exceptionnellement. Aussi ne sont-elles pas développées ici. Comme pour toutes chirurgies mais encore plus lors de ces actes chirurgicaux, une coopération entre le chirurgien et l'anesthésiste est indispensable.