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Histophysiologie du foie - 04/04/18

[7-005-A-10]  - Doi : 10.1016/S1155-1976(18)54296-0 
I.-A. Leclercq a,  : Professeur de physiologie digestive et histologie à la faculté de médecine de l'université catholique de Louvain (UCL), C. Sempoux b, c : Professeur de pathologie à la faculté de biologie et médecine
a Laboratoire de recherche en hépato-gastro-entérologie, Institut de recherche expérimentale et clinique, Université catholique de Louvain (UCL), avenue E.-Mounier 53, Box B1.52.01, 1200 Bruxelles, Belgique 
b Université de Lausanne (UNIL), CH-1015 Lausanne, Suisse 
c Service de pathologie clinique, Institut universitaire de pathologie, Secteur de diagnostic des maladies digestives et hépato-bilio-pancréatiques, Centre hospitalier universitaire vaudois (CHUV), rue du Bugnon 25, CH-1011 Lausanne, Suisse 

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Resumen

Le foie, par son positionnement stratégique sur la circulation portale, joue un rôle clé dans le métabolisme et la distribution des substances nutritives absorbées au niveau intestinal. Il sert d'usine chimique et métabolique, de système excréteur, de glande exocrine et a des fonctions endocrines. Recevant en premier passage le sang porte, le foie est de facto exposé en permanence à des substances potentiellement toxiques, antigéniques, pathogènes provenant du milieu extérieur, via les ingestions, ou produites par les bactéries de la flore digestive contre lesquelles il doit se défendre. Dans cet article nous détaillons l'organisation anatomique, histologique, structurelle et cellulaire qui permet à cet organe de supporter ces fonctions essentielles pour l'organisme. Dans un second temps nous abordons brièvement les lésions élémentaires hépatiques, c'est-à-dire les anomalies morphologiques observées dans les processus pathologiques généraux qui affectent le foie.

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Mots-clés : Hépatocytes, Cholangiocytes, Sinusoïdes, Cellules de Kupffer, Espace de Disse, Canalicule biliaire, Canaux biliaires


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