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Dextrose 10% drink is superior to sodium-dextrose drink in increasing blood glucose and sprint speed in soccer players: A double-blinded randomized crossover trial study - 21/04/21

Supériorité d’une boisson à 10 % de dextrose par rapport à une boisson de dextrose plus sodium pour augmenter glycémie et vitesse de sprint chez des footballeurs : étude croisée randomisée en double aveugle

Doi : 10.1016/j.scispo.2020.11.008 
A. Bukhari a, , S. As’ad a, N.A. Taslim a, M. Thaiyeb b, I.Y. Chrissander c, F.A. Pramudyo c
a Department of Nutritional Sciences, Faculty of Medicine, Hasanuddin University, Jl, Perintis Kemerdekaan, KM 11, 90245 Makassar, Indonesia 
b Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, State University of Makassar (UNM), Jl, Wijaya Kusuma No.14, Banta-Bantaeng, Kec. Rappocini, 90222 Makassar, Indonesia 
c Clinical Nutrition Specialist Program, Department of Nutritional Sciences, Faculty of Medicine, Hasanuddin University, Jl, Perintis Kemerdekaan, KM 11, 90245 Makassar, Indonesia 

Corresponding author.
En prensa. Pruebas corregidas por el autor. Disponible en línea desde el Wednesday 21 April 2021
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Summary

Objectives

This study aimed to examine the effect of dextrose drink (D) on blood glucose, VO2max, and sprint speed compared with Sodium-Dextrose drink.

Equipment and Methods: We conducted a double-blinded crossover study of 22 young male (19±1.1 years) soccer players, consumed either Dextrose drink or Sodium-Dextrose drink. We compared pre- and post-data of Blood Glucose, VO2max, and sprint speed between the dextrose and sodium-dextrose drinks groups. The primary outcome was differences in ΔBlood Glucose between D and Sodium-D group. Secondary outcomes were differences in ΔVO2max and Δsprint speed between D and Sodium-D group.

Results

The mean BG level was higher in D compared with Sodium-D group [136±22.9mg/dl vs. 118±21.5mg/dl] (P=0.009). Mean differences of ΔBG of D (mean before and mean after) compared with ΔBG Sodium-D (mean before and mean after) is 16.8mg/dl (P=0.001). The mean of sprint speed is faster in the D group [15.2±1.25sec vs. 15.9±1.61sec] (P=0.019), but we found no significant differences in VO2max between both groups [42.1±3.44ml/min/kg vs. 42.3±3.98ml/min/kg] (P=0.834).

Conclusion

The present study demonstrated that dextrose drink without added sodium has a large influence on increasing blood glucose level and sprint speed.

El texto completo de este artículo está disponible en PDF.

Résumé

Objectifs

Cette étude visait à examiner l’effet d’une boisson à 10 % de dextrose sur la glycémie, la VO2max et la vitesse de sprint par rapport à une boisson Sodium-Dextrose.

Équipement et méthodes: Nous avons mené une étude croisée en double insu sur 22 jeunes footballeurs de sexe masculin (19±1,1 ans), consommant une boisson au Dextrose ou une boisson Sodium-Dextrose. Nous avons comparé les données pré- et post- sur la glycémie, la VO2max et la vitesse de sprint entre les groupes de boissons Dextrose et Sodium-Dextrose. Le critère de jugement principal était les différences de glycémie Δ entre les groupes Dextrose et Sodium-Dextrose. Les critères de jugement secondaires étaient des différences de vitesse ΔVO2max et Δsprint entre les groupes Dextrose et Sodium-Dextrose.

Résultats

Le niveau moyen de glycémie était plus élevé dans D par rapport au groupe Sodium Dextrose [136±22,9mg/dl vs. 118±21,5mg/dl] (p=0,009). Les différences moyennes de ΔBG de Dextrose 10 % (moyenne avant et moyenne après) par rapport à ΔBG Sodium-D (moyenne avant et moyenne après) sont de 16,8mg/dl (p=0,001). La vitesse moyenne de sprint est plus rapide dans le groupe D [15,2±1,25s vs. 15,9±1,61 s] (p=0,019), mais nous n’avons trouvé aucune différence significative de VO2max entre les deux groupes [42,1±3,44ml/min/43kg vs. 42,3±3,98ml/min/kg] (p=0,834).

Conclusion

La présente étude a démontré que la boisson de dextrose sans sodium ajouté a un effet important sur l’augmentation du taux de glycémie et de la vitesse de sprint.

El texto completo de este artículo está disponible en PDF.

Keywords : Ergogenic effect, Ergogenic aid, Male soccer players, Blood glucose level, Sprint speed, VO2max, Dextrose

Mots clés : Effet ergogénique, Aide ergogénique, Footballeurs masculins, Glycémie, Sprint vitesse, VO2max, Dextrose


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