Les établissements de santé produisent 700 000 tonnes de déchets chaque année en France. Les blocs opératoires y contribuent à hauteur de 25–30 %. Leur gestion a un coût économique, environnemental et sociétal. Parmi ces déchets, on distingue les déchets d’activités de soins à risque infectieux et assimilés et les déchets assimilables aux ordures ménagères. Il existe des possibilités de recyclage uniquement pour les déchets assimilables aux ordures ménagères à hauteur de 25 %. Selon l’Organisation mondiale de la santé, les déchets d’activités de soins à risque infectieux et assimilés pourraient être réduits à 10–15 % du total. La gestion des déchets au bloc opératoire recouvre plusieurs aspects : une connaissance de la législation en vigueur, une optimisation des protocoles de tri, une étude des possibilités de recyclage (papier/carton ; plastiques ; métaux ; verre) et une réflexion sur la réduction à la source.

Health establishments produce 700,000 tons of waste each year in France. The operating theatre contribution ranges between 25 and 30 %. Management of hospital’ wastes has an economic, environmental and societal cost. Wastes are divided into regulated medical waste and non hazardous waste. Up to 25 % of non hazardous waste can be recycled. According to the World Health Organization, the regulated medical waste could be reduced to 10–15 %. Waste management in the operating room covers several aspects: knowledge of the legislation in force, optimization of sorting protocols, a study of recycling possibilities (paper/cardboard; plastics; metals; glass, etc.) and reflection on the reduction to the source.