En France, les salmonelles non typhoïdiques sont la cause la plus fréquente de diarrhées infectieuses d'origine alimentaire. Les souches multirésistantes aux antibiotiques habituellement utilisés en thérapeutique humaine sont en constante augmentation. Parmi les sérotypes les plus fréquents, Salmonella Typhimurium et Salmonella Hadar sont significativement plus résistants aux antibiotiques que les isolats d'autres sérotypes.

Pour Salmonella Typhimurium, la moitié des souches multirésistantes appartiennent à un même clone de lysotype DT 104. Pour Salmonella Hadar, il existe une très forte proportion de souches résistantes aux quinolones. Une augmentation de la concentration minimale inhibitrice de la ciprofloxacine, antibiotique de choix pour le traitement des salmonelloses, est observée pour certains isolats de Salmonella Hadar. L'evolution de ces résistances doit être surveillée.

In France, non-typhoid salmonella are the major cause of food-borne diarrhoea. Strains resistant to multiple antibiotics are more and more frequent since antibiotics are routinely used in human therapy. Among the most frequent serotypes, Salmonella Typhimurium and Salmonella Hadar are significantly more resistant to antibiotics thant the other serotypes.

For SalmonellaZ Typhimurium, half multiresistant strains belong to the same clone, lysotype DT 104.

For Salmonella Hadar, there is a high proportion of quinolone-resistant strains. An increase of the minimal inhibitory concentration of ciproflxacine, a drug of choice for the treatment of salmonella, is observed for some Salmonella Hadar isolates. Antiobiotic resistance of salmonella strains should be surveyed.