Alimentation et travail posté - 25/02/09
Auteur correspondant : Docteur E.Mullens, Laboratoire de sommeil, Fondation Bon Sauveur d’Alby, 1 rue de Lavazière, BP 94 81003 Albi.Bienvenido a EM-consulte, la referencia de los profesionales de la salud.
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Résumé |
Le travail à horaires atypiques est à l’origine de troubles du sommeil et digestifs. Les chronobiologistes ne donnent pas de recommandations pour les horaires des repas, mais nous considérons que l’heure de prise de l’alimentation constitue un synchroniseur social et un repère fondamental pour ces travailleurs. Cela nous permet de proposer des conseils en fonction du poste de travail.
El texto completo de este artículo está disponible en PDF.Summary |
Shift work is at the heart of sleep and digestive problems. Although chronobiogical research does not cover recommendations for meals times, we consider that the moment one eats contains a social synchronize and a fundamental criteria for these workers. This allows us to purpose advices pertaining to the workplace.
El texto completo de este artículo está disponible en PDF.Mots-clés : Chronobiologie, travail posté, alimentation, sommeil
Keywords : Chronobiology, shift work, diet, sleep
Esquema
Vol 4 - N° 13
P. 33-35 - septembre 2007 Regresar al número
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- Modifications du sommeil dans l’anorexie et la boulimie
- T. Raffray
- Sieste, café et conduite automobile
- P. Sagaspe, J. Taillard, P. Philip
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