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Le régime cétogène et ses variants : certitudes et doutes - 16/06/09

Doi : 10.1016/j.neurol.2008.10.007 
N. Porta a, b, L. Vallée a, b, E. Boutry a, S. Auvin a, b, c,
a Service de neurologie pédiatrique, hôpital Roger-Salengro, centre hospitalier régional et universitaire de Lille, 59037 Lille cedex, France 
b EA 1046, laboratoire de pharmacologie, université de Lille-2, institut de médecine prédictive et de recherche thérapeutique, centre hospitalier régional universitaire, Lille, France 
c Service de neurologie pédiatrique, hôpital Robert-Debré, 75019 Paris, France 

Auteur correspondant.

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Résumé

Le régime cétogène est utilisé comme thérapie dans le cadre des épilepsies pharmacorésistantes. Son efficacité a été validée par plusieurs études multicentriques et une étude randomisée. L’efficacité de ces études montre que le régime cétogène permet une baisse de 50 % des crises chez un patient sur deux et un patient sur dix devenant libre de crise. Cette efficacité existe tant chez les enfants, les adolescents que chez les adultes. Les patients répondant au régime cétogène présentent une diminution de la fréquence des crises d’épilepsie qui apparaît dans les deux premiers mois du régime. Le régime cétogène est contraignant et des effets secondaires peuvent survenir. Des améliorations sont apportées constamment aux protocoles existants. La période de jeûne à l’initiation du régime, est de plus en plus discutée car elle ne semble pas avoir d’influence sur l’efficacité antiépileptique du régime. Enfin, les connaissances actuelles sur le régime cétogène et ses variants suggèrent de ne plus le considérer comme un traitement de « dernière chance ».

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Abstract

The ketogenic diet is a high-fat, low-protein, low-carbohydrate diet that has been employed as a nonpharmacologic therapy for intractable epilepsy. Several multicenter or randomized studies have demonstrated the anticonvulsive properties of the ketogenic diet. The reports on the clinical efficacy have described a greater than 50% reduction in seizure frequency for about 60% of patients on a ketogenic diet. Efficacy has been reported both for child-teenager and adult patients. Patients who were responders to the ketogenic diet exhibited a decrease in seizure frequency within two months of treatment onset. Underlying mechanisms remain unknown. The current hypotheses are: anticonvulsive properties of ketone bodies, variation in excitatory or inhibitory brain neurotransmissions, modulation of cell excitability or implication of polyunsaturated fatty acids. Ketogenic diet is a fastidious and restrictive therapy. Moreover, side effects have been reported. In order to facilitate patient tolerability and palatability, the diet protocols are gradually modified including changes in ratios of the fat versus non fat components, initiation of the diet with or without fasting, fatty acids composition. A modified Atkins diet seems to be a possible alternative diet with a comparable efficacy on intractable epilepsy. This diet induces ketosis without fluid, calorie or protein restriction, nor the requirement for fasting and food weighing. Furthermore, 10 to 20 grams carbohydrates are allowed per day to increase patient tolerability and palatability. New data suggest that ketogenic diet and its variants should not be considered like a “last chance” treatment.

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Mots clés : Antiépileptique, Épilepsie, Régime cétogène, Régime modifié d’Atkins

Keywords : Antiepileptic drug, Epilepsy, Seizure, Ketogenic diet, Modified Atkins diet


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Vol 165 - N° 5

P. 430-439 - mai 2009 Regresar al número
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