Il n'existe pas de personnalité spécifique des obèses, lesquels ne présentent pas plus de troubles psychopathologiques que la population générale. L'hyperphagie boulimique, la sous-estimation alimentaire, les troubles de l'estime de soi sont les conséquences de la restriction cognitive, des préjudices et des processus de discrimination dont ils sont victimes. En contribuant à la stigmatisation des obèses, la médicalisation de l'obésité en crée ou en aggrave les inconvénients psychologiques.