L’alimentation méditerranéenne : quels bénéfices pour la santé ? - 19/06/08
Doi : 2004#2910
Barnat Dr Saïda,
Laurent Damiens,
V Liégeois
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Il existe aujourd’hui un consensus scientifique sur les recommandations nutritionnelles en matière de santé et l’alimentation méditerranéenne apparaît comme le modèle le plus adapté, conciliant intérêt nutritionnel, qualités organoleptiques, plaisir et convivialité.
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Vol 2004 - N° 0003
P. 33-35 - avril 2004 Retour au numéro
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