Contamination de compléments alimentaires utilisés par des athlètes - 23/11/23
Contamination of dietary supplements used by athletes
Résumé |
Les compléments alimentaires peuvent être utilisés dans un but d’amélioration de la condition physique des athlètes. Ces produits sont souvent composés de nutriments essentiels ou de protéines. Cependant, ces substances peuvent être contaminées par des agents dopants, pouvant entraîner une violation des règles antidopage, lors des contrôles, telles que définies par l’Agence mondiale antidopage (AMA). Les auteurs rapportent les résultats d’une étude réalisée entre 2016 et 2023. Des compléments alimentaires ainsi que des médicaments ont été analysés. Le but était de mettre en évidence une contamination des compléments alimentaires à la demande des avocats des sportifs. Une préparation rapide des échantillons a été effectuée par dilution dans le méthanol ou en extraction liquide/liquide avec du diethyl éther, dichlorométhane, n-hexane et de l’alcool isoamylique. L’identification et la quantification des substances ont été réalisées par chromatographie en phase liquide couplée à la spectrométrie de masse en tandem (Xevo-TQS) ou haute résolution (Xevo G2-XS QTOF). Les résultats des analyses révèlent 41 échantillons positifs (13 %) sur 310 compléments alimentaires analysés. Les familles retrouvées sont les suivantes : les modulateurs métaboliques, les stéroïdes anabolisants, les autres agents anabolisants, les stimulants et les β2 agonistes. Tous les produits retrouvés sont des produits interdits dans le milieu sportif selon les règles de l’AMA. Dans le sport, la plupart des utilisateurs ne sont pas pleinement conscients des probables contaminations de compléments, et les cas de contaminations restent réels. Malgré les risques encourus, l’usage massif semble fréquent. Les athlètes restent responsables de leurs consommations selon le code mondial antidopage.
El texto completo de este artículo está disponible en PDF.Summary |
Supplements are used to improve the physical condition of athletes. These products are mostly composed of essential nutrients and proteins. However, these substances can be contaminated with doping agents, which can lead to an anti-doping rule violation, as defined by the World Anti-Doping Agency (WADA). The authors report the results of a study conducted between 2016 and 2023. Food supplements as well as pharmaceuticals were analyzed. The aim was to highlight contamination of the samples as per the requests of the legal team of the athletes. Rapid sample preparation was carried out by dilution in methanol or by liquid-liquid extraction using diethyl ether, dichloromethane, n-hexane and isoamyl alcohol. Screening and quantification of substances were performed by liquid chromatography coupled with tandem mass spectrometry (Xevo-TQS) or high-resolution mass spectrometry (Xevo G2-XS QTOF). The results of the analyses reveal 41 contaminated samples (13%) from 310 supplements tested. Classes found are metabolic modulators, anabolic steroids, other anabolic agents, stimulants and β-2-agonists. All products found are prohibited in sports according to WADA rules. In the world of sports, most users are not fully aware of the probable contaminations and cases of contamination remain frequent. Despite the risks involved, massive use seems generalized. Athletes remain responsible for their consumption, according to the WADA code.
El texto completo de este artículo está disponible en PDF.Mots clés : Compléments alimentaires, Contamination, Dopage, Anabolisants, SARMs
Keywords : Food supplements, Contamination, Doping, Anabolic steroids, SARMs
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