La dénutrition est une pathologie fréquente, souvent sous-diagnostiquée, associée à de nombreuses maladies chroniques. Des unités transversales de nutrition clinique (UTNC) se déploient afin d’en améliorer le dépistage et la prise en charge. L’infirmier de coordination (Idec) joue un rôle clé au sein d’une UTNC : il organise et coordonne les parcours de soins personnalisés des patients dénutris, particulièrement de ceux présentant des pathologies complexes impliquant une prise en charge multidisciplinaire. Cet article décrit les missions de l’Idec à partir de l’expérience de l’UTNC mise en place à l’hôpital de la Pitié-Salpêtrière (Assistance publique-Hôpitaux de Paris).

Malnutrition is a common pathology, often underdiagnosed, and is associated with numerous chronic diseases. Transversal clinical nutrition units (TCNU) are being implemented to improve the screening and management of malnutrition. The coordinating nurse plays a key role within a TCNU: organizing and coordinating personalized care pathways for malnourished patients, especially those with complex pathologies requiring multidisciplinary care. This article outlines the responsibilities of the coordinating nurse based on the experience of the TCNU established at the Pitié-Salpêtrière Hospital (Assistance Publique-Hôpitaux de Paris).